I Nostri Vini

Il gusto della tradizione

Una tradizione secolare, una passione che si tramanda di generazione in generazione. Sono le terre della Campania, tra l’agro aversano e il beneventano, che la famiglia Fontana coltiva fin dalla fine del 1800. Luoghi d’elezione per vitigni pregiati, primo fra tutti l’Asprinio, l’eccellente uva bianca, patrimonio naturale che la famiglia Fontana ha tenacemente recuperato, protetto e valorizzato con il metodo dell’Alberata. Ne nasce un vino bianco dal sapore intenso e dai sentori fruttati e floreali. Ci sono poi anche la Falanghina e lo Sciascinoso altri due vitigni storici Campani sui quali puntiamo molto e vogliamo investire. Tutti vini di qualità, non solo l’Asprinio d’Aversa fruttato e dalla decisa freschezza ma anche vini rossi strutturati della migliore tradizione campana come il Falerno del Massico e l’Aglianico. Vini che racchiudono i profumi, i colori e i sapori dell’amato territorio campano. Molto presto l’Asprinio dei Fontana diventa apprezzato e premiato dalla critica e richiesto in diversi mercati internazionali.