Vino Biologico Bianco, Vitigno Asprinio di Aversa D.O.C. (100%), Vendemmia: Terza decade di settembre
Denominazione o indicazione geografica Asprinio di Aversa D.O.C.
Tipologia Vino Biologico Bianco
Vitigno Asprinio (100%)
Altitudine 50m s. l. m.
Esposizione Sud – Est
Sistema di allevamento Guyot
Epoca Vendemmia Terza decade di settembre
Fermentazione In acciaio inox a temperatura controllata
Affinamento in serbatoi di acciaio inox per 6 mesi con permanenza sulle fecce fini
Affinamento in bottiglia Almeno 2 mesi
Note degustative Colore giallo paglierino intenso, si presenta al naso con profumi lievi e delicati floreali e fruttati, in bocca è sapido, fresco e dalla notevole spina acida.
Gradazione alcolica: 13%
Annata: 2022
Lotto: 59
750 ml
Vino Biologico - Contiene solfiti
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